食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「デリ風ブロッコリーと卵のマヨサラダ」をご紹介します。

簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!

今回は「デリ風ブロッコリーと卵のマヨサラダ」をご紹介します。

デリ風ブロッコリーと卵のマヨサラダ

見た目も可愛い!

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(画像=262892387_instagram(@ct__cook)、『Folk』より引用749864393073593_1365500440718951257_n-600x750.jpg)

卵とハムとブロッコリーのシンプルなマヨサラダです。

マヨネーズに少しケチャップを足して子どもも好きな味付けに!

材料

見た目も可愛い!デリ風ブロッコリーと卵のマヨサラダ
(画像=instagram(@ct__cook)、『Folk』より引用-600x749.jpg)

・ブロッコリー…1/2株

・ゆで卵…2個

・ロースハム…4枚

[A]

・マヨネーズ…大さじ3

・ケチャップ…小さじ2

・砂糖、レモン汁…各小さじ1

作り方

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(画像=instagram(@ct__cook)、『Folk』より引用)

1、ブロッコリーは子房に分け、熱湯1Lに塩小さじ2を加えて1分半茹で、ザルにあげて粗熱をとる。

2、ロースハムは1cm幅に切る。

3、ボウルにAを合わせ、①、②を入れゆで卵は崩しながら混ぜ合わせる。