コストコの冷凍したケーキを解凍後も美味しく食べるコツは？
①冷蔵庫で自然解凍をする
コストコの冷凍したケーキを美味しく食べるなら、冷蔵庫で自然解凍するのがおすすめです。ケーキの種類や大きさにもよりますが、4～8時間で冷凍前と変わらない状態に戻りますよ。じっくり時間をかけて解凍することで、ケーキ本来の美味しさが損なわれないのです。
解凍する際に冷蔵庫ではなく室内に置く方法もありますが、コストコのケーキはクリームがたっぷりなのでおすすめしません。常温で解凍するとクリームが溶けて味が劣り、見た目もドロッとした状態になってしまいます。冷凍したケーキを食べる時は、解凍時間を考慮して早めに冷蔵庫に移してくださいね。
②電子レンジの解凍モードを使う
コストコの冷凍したケーキを美味しく食べるコツには、電子レンジの「解凍モード」を使うことも挙げられます。「解凍モード」は電子レンジ内の温度をゆるやかに上昇させるので、味を損なわずにケーキを解凍することができます。
ご家庭の電子レンジに「解凍モード」がない場合は、ワット数を下げて様子を見ながら10秒ずつ位温めてください。ただしクリームやフルーツがトッピングされているケーキは、電子レンジでの解凍は向いていません。タルトやシフォンケーキなど、温めてもクリームが溶けないケーキでお試しください。
③半解凍状態もおすすめ
コストコの冷凍したケーキは、半解凍状態で食べるのも人気があります。半解凍状態のケーキの食感はシャリっとしていて、アイスケーキのような感覚で食べられます。コストコのケーキはどれもサイズが大きいので、普段とは違う食べ方にチャレンジするのもおすすめですよ！
コストコのケーキの冷凍方法を知って好きな時に食べよう！
コストコのケーキの上手な冷凍保存方法を知れば、食べ切れずに無駄にすることがなくなります。ケーキを冷凍するために必要なラップやタッパーは、コストコで併せて購入しておくのがおすすめですよ。いずれのケーキも、風味が落ちずに冷凍しておける期間は2週間です。早めに解凍して、美味しいうちに召し上がってください。
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提供・BELCY
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