あまおうを使用した紅一色のかき氷
“冬に食べられる旬なかき氷”がテーマの「苺づくし 苺蜜とピスタチオ練乳 あまおうのせ」1,430円(税込)は、ふわふわに削った氷の上に、あまおう、苺ホイップ、苺と木苺を使った苺蜜をたっぷりとかけた一品。甘酸っぱくも深い味わいの苺蜜のかかった氷の中には、チョコレートやこだわりの金時など、苺と相性の良い食材を忍ばている。
新鮮なあまおうを使用した紅一色のかき氷は、クリスマスシーズンを盛り上げてくれそうだ。
山形屋海苔店が提案する贅沢な新メニューを味わってみては。
■山形屋海苔店 本店
- 住所:東京都中央区京橋2-6-21 パイロット阪急阪神グリーンビル1階
- URL:https://www.yamagataya.co.jp/
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