⑤ 用意した型に生地を入れ、上面にアーモンドスライスをまぶします。175℃で15分ほど焼き完成。
レシピの補足
溶かしバターをオリーブオイルにかえて作ることもできます。
上にのせたスライスアーモンドがカリカリ、マフィンの中がしっとりと仕上がるレシピです。
ダイエット中の方・糖質制限のある方でも安心して召し上がっていただけるレシピです。ぜひ試してみてください!
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