糖度が選べる！あんこスイーツ専門店「あんこの勝ち」が大丸心斎橋店に初の常設出店

12月1日(水)、あんこスイーツ専門店「あんこの勝ち」が、大丸心斎橋店地下1階にオープンする。

3種類のあんこから選べる

(画像=STRAIGHT PRESSより引用　)

「あんこの勝ち」では、和菓子のイメージしかなかったあんこを誰でも知っている洋菓子とコラボさせ、新しいスイーツとしての楽しみ方を提案。

同店のあんこの種類は「つぶあん」「こしあん」「皮むきあん」の3種類を用意している。

あんこの糖度や食感の違いを堪能

それぞれのあんこには異なる糖度を設定。甘いあんこが好きな人には糖度60度の「つぶあん」、「こしあん」派の人は糖度52度、とにかくあんこの風味を楽しみたい人には甘さを抑えた糖度45度の「皮むきあん」と、好みやその日の気分でチョイスできる。

また、それぞれのあんこは糖度の差はもちろん、食感の違いも楽しめるという。

しゅーくりーむやぷりんを販売

(画像=STRAIGHT PRESSより引用　)

商品は、北海道産小豆のあんこ・カスタードクリーム・生クリームの3層仕立ての「ANしゅーくりーむ」や、北海道産小豆のあんこがたっぷりと入った「ANぷりん」がラインアップ。