チキンライスのセット「海南雞腿飯套餐」

【台湾】チキンライスがやわらかジューシー!台北「星島海南雞飯」1.jpg
(画像=Yui Imai、トリップノートより引用)

こちらは2番人気のメニュー「海南雞腿飯套餐」のセットです。1番人気の海南雞飯との違いは、海南雞飯は骨あり、こちらは鶏もも肉の骨のない部分のお肉が使われているという点です。そのため価格は海南雞飯より20元高い190元(約779円)となっています。

チキンがやわらかくてジューシー!

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(画像=Yui Imai、トリップノートより引用)

お肉はつるっとしていて驚くほどやわらかく、ジューシーです。ほんのり塩気がありますが、付け合わせのタレと一緒にいただくと、味の変化を楽しむことができるのでおすすめ!

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(画像=Yui Imai、トリップノートより引用)

タレは3種類ついてくるのですが、左がしょうゆベースのタレ、真ん中がネギ生姜タレ、右がチリソースになっています。しょうゆベースのタレはシンプルな味わい、ネギ生姜ダレは薬味がきいていてお肉との相性がばっちり、チリソースは結構辛くて刺激的なおいしさでした。

付け合わせの青野菜

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(画像=Yui Imai、トリップノートより引用)

セットメニューの野菜は、キャベツか季節の青野菜かを選ぶことができます。こちらは季節の青野菜の方で、この日は空芯菜でした。空芯菜には醤油ベースのタレがかかっていて、ちょうど良い塩気です。シャキシャキとした食感が箸休めにぴったり。

練乳の甘さが心地よい「泰式奶茶(タイ式ミルクティー)」

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(画像=Yui Imai、トリップノートより引用)

こちらはセットドリンクで選んだ、泰式奶茶(タイ式ミルクティー)です。紅茶の味わいと練乳の濃厚な甘さが、疲れた身体にしみわたります。

五分舖や饒河街觀光夜市とセットでの観光もおすすめ

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(画像=Yui Imai 服飾問屋街「五分舖商圈」の様子、トリップノートより引用)
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(画像=Yui Imai 饒河街觀光夜市、トリップノートより引用)

台湾での食事はお肉や脂っこいものが中心になってしまうことがありがちですが、「星島海南雞飯」はチキンライスをいただきつつ、野菜やドリンクもバランスよく楽しめるので利用しやすいお店です。

このお店がある台北MRT松山駅周辺には、服飾問屋街の「五分舖商圈(ウーフェンプー シャンチュエン)」や「饒河街觀光夜市(ラオフージエグアングアンイエシー)」などの観光スポットもあります。チキンライスをいただく前後に、これらの観光スポットを一緒に訪れる旅行プランを組んでみるのはいかがでしょうか。


提供・トリップノート

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