3.タルト好きにはたまらない「ア・ラ・カンパーニュ」
(画像=Zon、神戸発祥のタルトのお店、ア・ラ・カンパーニュの外観、『トリップノート』より引用)
「ア・ラ・カンパーニュ」は、1991年に神戸で生まれたタルトの専門店です。「ア・ラ・カンパーニュ」のタルトには、たくさんのフルーツが盛り付けられているのが特徴で、季節が変わるたびに旬のフルーツを楽しむことができます。さらにタルト生地の仕込みや焼き、タルトに欠かせないカスタードクリームの炊き上げなど、ほとんどの工程をパティシエが手作業で手掛けているというこだわりがあります。
(画像=Zon、ア・ラ・カンパーニュのタルトケーキは約600円～、ハーブティーは約660円～、『トリップノート』より引用)
店内にはいつも10種類以上のタルトケーキが並んでおり、テイクアウトはもちろん、フランスの田舎を思わせる落ち着いた店内で食べることもできます。見た目は華やかなのに甘すぎず、フルーツそのものの美味しさが存分に生かされるよう計算された、生地とカスタードクリームの優しい味わいは、「ア・ラ・カンパーニュ」ならでは。タルトが美味しいのはもちろん、一つ一つのおしゃれな食器にも気分が上がります。
おわりに
美味しいスイーツがたくさんある神戸では、どこでどんなスイーツを食べたらいいのかきっと迷ってしまうでしょう。神戸元町を訪れたら、元町ならではの街の雰囲気を楽しめるカフェや、元町で昔から愛されている純喫茶、思わず写真を撮りたくなるほど可愛いタルトが揃うカフェで、ゆっくりと時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
※価格は2020年12月現在です。
提供・トリップノート
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