久しぶりの東京の飲食店での会食の際、

選んだ和食の店には、全国の珍しい日本酒飲み放題のプランがありました。

我々は、おちょこを選び、

店主は料理の具合を見ながらカウンターに一升瓶を並べ、

その中から好きな銘柄を選び、または片っ端から自分で注ぎ、味わいます。