「2foods」から動物性原材料・白砂糖不使用、大人な味わいの“冬ドーナツ”3種が登場

“ヘルシージャンクフード”をコンセプトとしたプラントベースフード(植物由来原料)ブランド「2foods(トゥーフーズ)」では、11月1日(月)より冬季限定で「メープルチョコナッツドーナツ」「モンブランドーナツ」「ピスタチオリースドーナツ」を発売する。

動物性原材料・白砂糖不使用

「2foods」のドーナツは、いずれも乳・卵などの動物性原材料を使用していないのが特徴(※1)。また、低トランス脂肪酸油を使用し、特殊機械で酸化値を管理しヘルシーにフライしている。

また、生地には白砂糖に比べてミネラル等が多く含まれるオーガニックシュガーや低GIアガベシロップを使用し、ヘルシーでジャンクなドーナツを実現した。

シナモンシュガーが香るドーナツ

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

今回発売の「メープルチョコナッツドーナツ」テイクアウト464円(税込)・イートイン473円(税込)は、チョコレートをコーティングしたドーナツにメープル風味のグレーズをかけ、ナッツをトッピングした商品(※2)。

シナモンシュガーを散りばめ、香りも楽しめる一品に仕上げている。

洋酒が香る大人向けのリッチな味わい

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

「モンブランドーナツ」テイクアウト464円(税込)・イートイン473円(税込)は、オーガニックシュガーをまぶしたドーナツの上に、オーガニックのクラフトラム酒を使用したモンブランフィリングをたっぷりと絞った一品。

トッピングにはマロングラッセ、スーパーフードのカカオニブ、ピスタチオを使用し、リース仕立てに。洋酒が香る大人向けのリッチなドーナツだ。