仙草ゼリーと芋団子のセット「芋薯圓嫩仙草」
仙草ゼリーは単品で注文することもできますが、せっかくならば芋薯圓（芋団子）や芋泥（タロイモペースト）など、台湾ならではのトッピングと一緒にいただくのがおすすめ。盛盤と書かれているメニューには、芋団子に加えてタピオカと紫米もついています。こちらは仙草ゼリーと芋団子のセット「芋薯圓嫩仙草」です。価格は69元（約278円）。
仙草ゼリーはやわらかくてぷるっとした食感で、ほのかなほろ苦さが口いっぱいに広がります。ほろ苦いといっても苦すぎることはなく、やさしい味わいです。
こちらは、セットの芋薯圓（芋団子）。タロイモ団子もサツマイモ団子も、モチモチでありながらもお芋のつぶつぶ感が残っていて、まさにお芋をそのままお団子にしたかのような味わいです。
仙草ゼリーのふわふわかき氷とトッピング盛り合わせのセット「嫩仙草雪花盛盤」
そしてこちらは、仙草ゼリーのふわふわかき氷と芋団子などのトッピングがセットになった「嫩仙草雪花盛盤」です。価格は129元（約520円）。
かき氷はふわっとやわらかく、口当たりがなめらかです。かき氷そのものからはほろ苦さを感じるのですが、練乳が入ることでまろやかさも加わっています。かき氷の真ん中の方には仙草ゼリーも入っていて、ふわふわかき氷とぷるぷる仙草ゼリーの食感の違いも楽しむことができます。
台北観光の合間に仙草ゼリースイーツをいただくならココ
仙草ゼリースイーツが充実している「八時神仙草」赤峰店は、台北観光の合間にちょっと休憩したい時にぴったりのお店です。MRT中山駅や雙連駅周辺にはグルメ店も多くあるので、ランチやディナーを楽しんだ後に食後のスイーツをいただきに訪れるのもよいかも。周辺のグルメ店については、以下の関連記事も参考にしてみてくださいね。
※記事内の元から日本円への換算は2021年10月現在のレートを利用しています（1元=約4.03円）
提供・トリップノート
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