作り方
① ワッフルを4枚解凍。(クリームは業務スーパーの冷凍アマンディホイップを使用しています。)
② ワッフルにクリームを適量絞る。その上に餡子、もしくは冷凍ラズベリーなどを好みの量乗せる。その上にさらにクリームを適量絞る。
③ ワッフルをもう一枚重ねてサンド。ラップで包む。
④ 半分にカットする。断面を上にしてクリームを絞り、好みで餡子やベリーをトッピングして出来上がり。
業スー仲間でもある冷凍ホイップを使った簡単ワッフルサンド。サンドする物は他にジャムやバナナなど何でもOKです。
アレンジレシピ③「さつまいものモンブランワッフル」
ワッフルを土台にしたモンブランはとても贅沢!優しい味わいのさつまいもで作ります♪
作り方
① ワッフルに冷凍ホイップを適量絞り、あればさつまいもの甘煮など乗せる。さらにホイップを渦高く絞る。
② ボウルに加熱して裏漉したさつまいも100g、練乳20g、冷凍ホイップ50gを入れてよく混ぜる。(4個分の分量です)
③ モンブラン口金で渦を巻くように絞る。モンブラン口金が無ければ星口金などでも◎
④ 軽く粉糖をふってさつまいもの甘煮を飾ってて出来上がり。
さつまいもの美味しい季節に食べたいモンブラン。しっとり柔らかいワッフルとほっこりした甘さのさつまいもクリームが美味しいです。
おうちカフェ時間に美味しい紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ!
以上、エッグワッフルのアレンジ3選!そのままでもアレンジしても美味しい業務スーパーの冷凍エッグワッフル。アレンジしたくなったらぜひ参考にしてみて下さいね!
※ワッフルは2021年8月購入時の価格です。
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