6.ふじや千舟「支倉焼」
「支倉焼」は、フレッシュバターや卵、小麦粉といった洋菓子の生地と、クルミ風味の白あんと和菓子を掛け合わせた和洋折衷のお菓子です。伊達正宗の命を受け東西交流のために奔走した支倉常長の偉業を思い、「支倉」の名前が付けられました。素朴な味を是非楽しんでみて下さい。
- 1個:151円
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7.九重本舗 玉澤「霜ばしら」
その名の通り霜柱にそっくりのこちらの商品は、らくがん粉の中に立った状態で埋め込まれています。まるで雪の中に埋まっている霜柱そのもの。これは衝撃や湿気に弱い霜柱を守るためだそうです。光沢がある糸状の飴が規則的に幾重にも重なり、舌の上ではかなく溶けます。職人の手作業の賜物ですね。
霜ばしらは10月〜4月末までの期間限定発売。冬季しか買えないからこそ価値があり、何といってもこの口溶けが忘れられないので、寒くなれば思い出して毎年のように食べたくなること間違いなしだと思います。こういう価値のある素敵なお土産を差し上げると、相手の記憶にも残ることでしょう♡
- 1缶(約40枚):2,160円
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8.味佳嵯「ゆべし」
仙台藩主伊達正宗が兵糧(戦争時の食料)としていたとも伝えられている柚餅子(ゆべし)。全国的にはゆずが用いられることが多いですが、東北地方では当時入手困難であったためにかわりにくるみを使っています。ベーシックな醤油味、濃厚な胡麻味、薫り高い抹茶味の3種類の展開で、食べ比べてみるのもいいですよ。
- 1個:113円
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9.白松がモナカ本舗「白松が最中」
円形のパリッとした最中の皮の中にたっぷりと餡が詰まっています。餡の種類は栗・大納言・胡麻・大福豆(白あん)の4種類です。地元の人の間では、どの味がお気に入りかという話によくなったりします。いろんな味を試したい方、ばらまき土産をお考えの方には500円玉サイズのミニサイズのモナカのセットがオススメです。
- 1個(中サイズ):177円
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10.菓匠三全「くるみゆべし」
手で持つとプニプニ!そして何より贅沢に入っているクルミの量に驚きます。クルミと名の付いたゆべしは、こうでなくっちゃ!ナッツが好きなかたへは断然「菓匠三全」がイチオシです。
醤油とクルミの香ばしさ、そして砂糖の甘さ、色んな味や食感が混ざり合い、お茶請けにもピッタリ。ご年配のかたは、どこか懐かしさを感じるくるみゆべしにきっと喜ばれるはず。トースターで軽くあぶって食べるのも香ばしさが増してオススメですよ。
- 5個:600円
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