コーヒーと相性の良い植物性代替ミルクは?
上記で紹介した以外にもたくさん種類がある植物性ミルクですが、ここではコーヒーと特に相性が良い植物性ミルクをご紹介します。
コーヒーにコクを与えるオーツミルク
コーヒーに合う植物性ミルクをお探しなら、オーツミルクはいかがでしょうか? サラサラしたテクスチャーの植物性ミルクが多い中、オーツミルクは動物性ミルクのようなとろみがあります。風味が良く、ほんのりした甘みを持つオーツミルクをコーヒーに加えれば、動物性ミルクのようなコクを与えてくれるでしょう。また、温かいコーヒーに植物性ミルクを加えるとしばしば分離しますが、オーツミルクは分離せずきれいに混ざり合うのでおすすめです。
オーツミルクのデメリットは?
コーヒーと相性の良いオーツミルクですが、アーモンドミルクやソイミルクと比べて糖分が多く含まれている植物性ミルクで高カロリーです。そのため、牛乳の代わりにゴクゴク飲むのは考えもの。もしオーツミルクを代替ミルクとして選ぶのであれば、飲む量を控えめにする必要があるかもしれません。
自分に最適な植物性ミルクを選ぼう
同じように見える植物性ミルクでも、味や含まれている栄養成分が大きく異なります。
どんなにヘルシーで健康や美容に良いと評判のミルクでも、過剰摂取すると逆効果になる恐れも。健康状態は人ぞれぞれ違いますから、自分の体に合った植物性ミルクを見極めるようにしましょう。
最後に、動物性ミルクよりも植物性ミルクはどれも共通して低カロリーであるため、ダイエット中でも気軽に取り入れやすい食材です。
カロリーを気にしてブラックコーヒーばかり飲んでいる方でも美味しく頂けるので、自分にあったミルクを見つけて、より良いコーヒーライフを楽しんでください。
提供・Cafend
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