「リーガロイヤルホテル(大阪)」のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」では、オリジナルチョコレートをふんだんに使った「レクラのショコラマリトッツォ」を、9月1日(水)より販売中だ。
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こだわりのオリジナルチョコレートを使用
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)
コロナ禍の新たな“おうちスイーツの定番”として登場した「レクラのショコラマリトッツォ」。同商品は、2020年に「ショコラブティック レクラ」のシェフショコラティエ・岡井基浩氏が渡仏し、フランスのチョコレートブランドとして名高いカカオバリー社の協力のもと完成させたオリジナルチョコレートを使った商品だ。
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