アフタヌーンティー 概要
「“Love is…” HARRY WINSTONアフタヌーンティー」
開催期間:2021年10月1日(金)~11月14日(日)
開催場所:『W大阪』LIVING ROOM (3階)
開催時間:11:30~、14:00~、16:30~(フリーフロー90分制)
料金:お1人様 7,500円(税・サービス料15%込)
予約電話番号:06-6484-5812(レストラン予約)
メニュー内容:メニュー内容
<ウェルカムドリンク>
ジュエリーカクテル(ノンアルコール)
<アミューズ>
トリュフアイスクリーム 牛蒡と和梨
<スイーツ>
蜂蜜のムースとジュレ 柑橘のクリーム、ラズベリーとタヒチ産バニラのケーキ、洋梨コンポートとクリーム コーヒーのヴェリーヌ、林檎とマスカルポーネチーズのムース、キャラメルナッツとカシスのタルト、ローズとキャラメルのマカロン、スコーン2種(マロンとスグリ、ラムレーズン)
<セイヴォリー(軽食)>
フォアグラのコンフィ マロン パン・デピスと塩のシャンティ、牛もも肉のタルタルとキャビア デュカ香るトースト、赤パプリカのロメスコ風とパルマ産プロシュート、海老芋のブランマンジェとオマール海老のカクテル オリーブのキャビア添え、落花生のプチタルト ウォッシュチーズとマスのマリネ
提供・ARETTO
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