朝食の味噌汁により日中のエネルギー消費が増加
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)
朝食に味噌汁を飲むと、寝ている間に失われた水分やミネラルの補給になるだけでなく、体温が上昇し、日中のエネルギー消費が増加することによって、ダイエット効果も期待できる。さらに、あおさやわかめなどの海藻に含まれるカリウムには体内の余分な塩分を排出する効果があるので、塩分過多になりやすい現代人にとっては重要な栄養素ともいえる。
「おだしを楽しむ みそ玉キット」は、夏休みのおうち時間に親子で楽しみながら作るのもオススメ。忙しい日々でも、毎朝の味噌汁習慣で手軽に健康づくりを目指してみては。
価格は、7回分(14杯分)で1,620円(税込)。「ON THE UMAMI」オンラインショップにて購入できる。
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