マンゴーで形作られた薔薇の花がふわり「水果海綿蛋糕」
(画像=Yui Imai、トリップノートより引用)
(画像=Yui Imai、トリップノートより引用)
さっそく瓶のふたを開けてみると、マンゴーを使って象られた薔薇の花があらわれました。これはかわいい！
(画像=Yui Imai、トリップノートより引用)
さっそくひとくちいただいてみると、マンゴーのフルーティーな甘さとほんのりとした酸味が口いっぱいに広がりました。フレッシュな生マンゴーを贅沢にいただけるのは台湾ならでは。
スポンジケーキはふわりとしつつも弾力のある食感で、クリーミーな生クリームとのハーモニーが心地よい甘さです。間にはカスタードプリンも入っていて、ぷるぷる食感も楽しむことができます。コーヒーや紅茶と一緒にゆっくりといただきたいスイーツです。
台北散策の合間に瓶入りスイーツを
カラフルでかわいい瓶入りスイーツは少しお値段が高めであるものの、ちょっと甘いものが食べたい時にぴったり。一つ一つがそんなに大きくないので、食後にいただきやすいですよ。ぜひ台北散策の合間に「Jar Pâtisserie瓶子甜點」に立ち寄って、スイーツタイムを楽しんでくださいね。
提供・トリップノート
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