自慢の焼き菓子&ひんやりドリンク♡
今回私が注文したのは、店員さんおすすめの「スコーンアイスサンド」と「自家製レモネード」。
とってもおいしそう〜!そしてかわいい♡
この写真、運ばれてきた商品を並べてスマホで撮っただけなのに、おしゃれに見えますよね!
ひんやりとしたドリンクも、冷たいアイスが挟まったスコーンもこれからの暑い季節にぴったりです。
こちらは自家製レモネード。お値段540円(税込)。
シロップが炭酸で割られており、レモンとハーブ、花びらが入っています。
透明度の高いドリンクで、甘さは控えめ。
すっきり爽やかに飲むことができましたよ!
お好みでレモンを潰していくと、自分の好きな濃さのレモネードに◎
他のスイーツを邪魔しないちょうどいい味わいのドリンクです♡
こちらは店員さんおすすめのスコーンアイスサンド。
5月に新登場したスイーツです。お値段は1つ500円(税込)。
そして見てください、この高さ!!
アイスが丸いままでスコーンに挟まっているので、迫力がすごい・・・
7cmほどの高さがありそうです(笑)
食べてみると、シンプルなプレーンスコーンはしっとりしているのに、ほろほろと崩れていきます。絶妙な食感〜♪
生地からは素朴な粉の甘みが感じられました。
アイスはというと、これもシンプルなバニラアイス。
ひんやりとしてみずみずしさがあり、さっぱりと食べることができます。
スコーンとアイスの相性が抜群!!
特にスコーンがアイスに染み込むと、甘くしっとりして幸せな味がしましたよ♡
エキヨコベイクには今回ご紹介したもの以外にも、たくさんの焼き菓子があります。
テイクアウトもできるので、ご自宅でゆっくりティータイムに楽しむこともできちゃいます!
アクセス
【EKIYOKO BAKE】
江ノ電長谷駅から徒歩5メートル。
所在地:神奈川県鎌倉市長谷2-14-11
電話番号:0467-37-9891
営業時間:0:00-17:30
定休日:なし
KANNON COFFEE公式ホームページ
https://www.kannoncoffee.com/
EKIYOKO BAKEインスタグラム
https://www.instagram.com/ekiyoko_bake/
まとめ
鎌倉の「EKIYOKO BAKE(エキヨコベイク)」をご紹介しました。
おしゃれな店内で食べるオリジナルドリンクと、焼き菓子は絶品♡
気軽に立ち寄って、サクッと食べられる商品が揃っています。
ぜひみなさんも、鎌倉に遊びに来たときは訪れてみてください♪
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