癒しの作曲家・モーツァルト。その癒しのパワーは「牛」にも有効だった⁉モーツァルトの音楽を聴かせた乳牛から絞られた「モーツァルト牛乳」は、2021年4月に発売されたばかり。コクと甘みの余韻が心地よい、最高級の牛乳です。
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淡路島牛乳とは
兵庫県・淡路島の大自然で育った乳牛から搾った新鮮な牛乳だけを使い、淡路島牛乳株式会社が発売している地域限定生産の牛乳です。
同社からはこの牛乳を使用したスイーツも展開されており、淡路島ヨーグルトや淡路島プリンなど、人気商品がたくさんあります。
その他にも、道の駅うずしお限定で2020年6月から販売され、売り上げ1位も記録しているチョコレート菓子「The Milk Show」にも、同社の「匠・淡路島牛乳」が使用されています。このように淡路島牛乳は、淡路島のお土産にも多く使われている人気のブランド牛乳です。
モーツァルト牛乳とは
2021年4月10日に新発売された、淡路島牛乳のニューフェイス。「モーツァルトの音楽のように人々を魅了する牛乳へ」というキャッチフレーズで、その名の通り有名な作曲家ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルトの音楽を聞かせた牛から、乳を搾った牛乳です。
これまで発売されている淡路島牛乳のラインナップの中でも、厳選された酪農家の鮮度重視の生乳を使った匠(たくみ)・淡路島牛乳を上回る、最上位の商品となっています。1リットル紙パック入りで税込330円です。
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