3：【ディーディータイフード】地元客も通う優しい美味しさ
元町駅の山側（北側）は三宮駅周辺や旧居留地の雰囲気とは異なり、住宅やオフィスビル、また県庁関係の建物が混ざった落ち着いたエリアです。
静かな路地もたくさんあり、【D.D. Thaifood ディーディータイフード】も、そんな落ち着いたところにあります。
シンプルなタイ装飾の内装で、とてもこぢんまりとした店内。日本語がペラペラのタイ人スタッフさんが接客してくださいます。もちろんキッチンで料理している方もタイ人。
メニューがとても豊富で、どれもタイの家庭料理といった感じ。メニュー名が日本語と英語で表記しているのも嬉しいです（例えば「トートーマンクン 海老のさつま揚げ deep fried shrimp cake」）。
上の写真は、ランチメニューの パッタイ です。ディナーでは900円ですが、ランチタイムではお得な値段850円でスープもついてきます。
料理はとても丁寧に作られているという印象で、タイ独特のスパイスたっぷり、かつ優しい味わいです。ランチスープも美味しさに唸ってしまうくらい。鶏ガラの旨味たっぷりスープに、信じられないくらい柔らかい鶏肉。きっちり仕込んでいる！という味わいです。
ちなみに、【ディーディータイフード】でも1〜5辛から選べます。3辛が普通の辛さ、5辛が本場タイの辛さ…とのことですが、筆者の個人的な印象では、日本人の口に合うように辛さを控えているのかなと思います。
立地的に目立った場所ではないので、地元の方や常連さんが多い隠れ家的なお店ですが、その美味しさは間違いないです。
4：【クルアタイ】元プロボクサー長谷川穂積さんのお店
神戸の観光地の一つ「北野」は、たくさんの坂があり、一つ一つに名前がつけられています。その一つ「ハンター坂」 の下りの方 = 三宮駅に近いところにも、タイ料理で有名なお店【KruaThai クルアタイ】があります。
赤いシェードとタイ国旗に店名が書かれた看板で見つけやすいこのお店は、なんと！元プロボクシング選手 長谷川穂積 さんが経営しているんです。
個室が一つありますが、とてもこぢんまりとした店内で、装飾も可愛すぎず、男性一人でも気軽に入れるような肩肘貼らない雰囲気です。
長谷川穂積さんが経営しているからでしょうか、お店の中にはあちこちにサイン色紙があり、ボクサーの名前もたくさん見られます。
カウンターの中で料理をしているのはタイ人シェフのソム・キッドさん。このソムさんは、もともと別のタイ料理店で働いており、長谷川穂積さんは、そのお店で食べるソムさんのタイ料理が大好きだったんだそう。
しかし、そのお店が閉店することに。すると、長谷川穂積さんが「自分でソムの料理が食べられる店を作る！」と、2014年に本当にタイ料理店【クルア・タイ】をオープンさせちゃった、というわけなのです。
だから【クルア・タイ】は、長谷川穂積さんが愛した本格的なタイ料理を出してくれます。ランチもディナーも写真付きのメニューで、分かりやすいのが嬉しいです。
写真はランチの トムヤムラーメンセット（税込1,080円）です。見た目の色とは裏腹に、辛さは日本人の口に合わせるかのようにマイルド。むしろ、小鉢の春雨サラダの方が辛いくらいです。
細めの米麺で、具材はよくあるエビ（トム=煮る ヤム=混ぜる クン=エビ）ではなく、豚肉！さすがプロボクサーのお店、男性でもガッツリ食べられる料理です。
なお、長谷川穂積さんはオーナーであり、スタッフとしてお店で働いていないため、行けば必ず会えるというわけではありません。もし会えたらラッキーですね！
