“地産地消”をテーマにしたお料理と紅茶を提供
横浜ロイヤルパークホテルは、最大9名様が個室でのアフタヌーンティーを楽しむことができる「プライベート空間で過ごすスカイアフタヌーン ティー」プランの販売を2021年6月11日（金）より開始いたします。
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会場はホテル最上階、70階からの絶景を望める個室をご用意。お子様を含むママ友の集まりや女子会も、周りを気にせずパティシエが腕を振るうスカイアフタヌーンティーをご堪能いただけます。
メニューは“地産地消”をテーマとし、スイーツとセイボリーの一部に神奈川県産の食材を使用。紅茶は小田原の茶畑で農薬を一切使わず、有機と無施肥栽培でとれた如春園の「こゆるぎ紅茶」をウェルカムティーとしてご用意いたします。外食はしたいけれど、なるべく人との接触を避けたい方にピッタリのプランです。
プライベート空間で過ごすスカイアフタヌーンティー
(画像=スイーツメディアより引用)
<料理メニュー>
□スイーツ・ブレッド
「かながわ県産生乳100％認証」牛乳を使った冷製フルーツグラタン / 足柄ほうじ茶を使ったムースとゼリー / 神奈川県産夏みかんのマーマレードジャムを使ったマカロン / 神奈川県産レモンのピューレを使ったチーズケーキ / フルーツタルト / 抹茶クッキー / ラズベリーマカロン / ミニマリトッツォ / グリオットチェリーデニッシュ / スコーン2種
□セイボリー
やまゆりポークのカツサンド /サーモンのリエットサンド / ハムチーズサンド / たまごサンド / 神奈川県産野菜5種の付け合わせ
<ドリンクメニュー>
ウェルカムティーとして、神奈川県小田原市で栽培された「こゆるぎ紅茶」3種をお1人様1杯ずつご提供いたします。以降は、紅茶11種/コーヒー5種/ソフトドリンク4種からお好きなものをお選びいただけます。（おかわり自由）
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