｜プレミアムな食材を楽しめるダイニング
ゲスト以外もモーニングをはじめ、ランチやディナーを楽しめるダイニング「スタイルキッチン」は、シェフが自ら訪ね吟味した貴重な食材を食べられるのが魅力。地元の愛知県はもちろん、東海地方を中心に信州などのこだわった食材を楽しめます。
ホテルに近い柳橋市場で醸造する「ワイマーケットブルーイング」のクラフトビールを提供。ローカルのビアテイストを楽しめます。
季節によって異なりますが、この日のコースディナーは９種類用意。パンにはお好みでブラックペッパーとオリーブオイルをつけていただきます。
そして、朝食のスタイルブレックファーストは、洋食２種と和食１種からメイン料理を選びます。無添加にこだわった地元「守山ベーカリー」のデニッシュは食べ放題。２日間漬け込んだフレンチトーストや燻製した手羽先、豊田市にある「桝塚味噌」の味噌汁など、個性あふれる朝食が楽しめます。
美味しい料理やこだわりのコーヒー、心地よい音楽で、身も心もリフレッシュ。「ニッコースタイル名古屋」に泊まるために旅に出る。そう思わせてくれるおすすめホテルです。＜text＆photo：みなみじゅん 予約・問：ニッコースタイル名古屋 https://nagoya.nikkostyle.jp/ ＞
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