CakeBAUM クレームブリュレ

2019年春に開催されたバウムクーヘン博覧会で、連日完売したアニバウムの大人気商品「CakeBAUM クレームブリュレ」は、手のひらサイズに焼き上げたふわふわバウムクーヘン生地に、とろーり濃厚なカスタードクリームをつめて、表面をパリッと香ばしくキャラメリゼして仕上げました。一口でパリッ、ふわっ、とろーり3つの食感が楽しめる新感覚のバウムクーヘンです。

<おいしい食べ方>
冷たいままでも美味しく召し上がれますし、電子レンジで数秒ほど温めても美味しく頂けます。

【商品概要】
商品名:CakeBAUM クレームブリュレ
販売価格:1個 486円(税込)

【取扱い店舗】
早稲田本店、有明ガーデン店、渋谷 東急フードショー店、公式オンラインショップ

【AnniBAUM(アニバウム)】極上ふわふわ食感のバウムクーヘン専門店が渋谷 東急フードショーに初出店!6月1日オープン
(画像=スイーツメディアより引用)

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バウムクーヘンの専門店「AnniBAUM」

日本のウェディングケーキのパイオニアであり、株式会社アニバーサリーの代表でもある本橋 雅人がプロデュースする焼き立てのバウムクーヘン専門店です。膨張剤やショートニングなどを一切使用せず、バター、卵、牛乳、砂糖など厳選した素材を使用し、素材の力を専任のパティシエが引き出して、焼き上げるふんわりとしっとりとした食感が特徴です。長年培ってきた洋菓子の知見と技術を活かし、これまでにないクオリティの高いバウムクーヘンを生み出すことで、お客様に驚き・感動・喜びを提供したいとバウムクーヘンに特化した専門店をオープン致しました。

店舗概要

店名:AnniBAUM(アニバウム) 渋谷 東急フードショー店
所在地:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー(1) 1階(渋谷マークシティ内)
電話:03-6416-5028
営業時間:10:00-21:00
オープン日:2021年6月1日(火)
※新型コロナウイルスの影響により当面の間、営業時間は11:00-20:00となります。
※今後の状況に応じて、予告なく営業時間が変更となる場合がございます。

会社概要

商号: 株式会社アニバーサリー
代表者: 代表取締役 本橋 雅人(もとはし まさひと)
所在地: 〒162-0041 東京都新宿区早稲田鶴巻町519 井筒屋ビル3階
設立: 1990年5月
事業内容: 生菓子、焼き菓子、ウェディングケーキ等の製造・販売
資本金: 5,000万円

【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社アニバーサリー
Tel:0120-014-487
([月~金]10:00-18:00)

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

提供・スイーツメディア



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