【自由が丘】カカオの風味を堪能!ビーントゥーバー製法の「カカオソフトクリーム」
東京・自由が丘にある『MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)』は、松室和海シェフが手がけるチョコレート専門店。繊細なカカオ豆の風味を多くの人に知ってもらいたいとの想いのもと、カカオ豆から板チョコまでの生産工程を管理する〝ビーントゥーバー〟にjこだわって製造・販売しています。
同店人気の「カカオソフトクリーム」は、1つの産地のカカオ豆で作った、シングルオリジンチョコレートがベース。ミルクチョコレート、ビターチョコレート、ミックスの3種類がラインアップしています。
店舗情報
『マジドゥショコラ』
住所:東京都世田谷区奥沢6-33-14 1F
電話番号:03-3703-7363
営業時間:10:00-19:00(カフェL.O 17:30)
定休日:火曜日
タピオカ×ソフトクリームの絶妙なバランスが人気を博す『TP TEA』
タピオカミルクティー発祥の店・春水堂がプロデュースする、テイクアウト専門のティースタンド『TP TEA(タイワン プロフェッショナル ティー)』。
香ばしいほうじ茶を使用した「タピオカほうじ茶ソフトクリーム」(605円/税込)や「タピオカミルクティーソフトクリーム」(540円/税込)など、期間限定で発売されるソフトクリームがSNSなどで話題に。春の人気のシリーズ「タピオカ苺ソフトクリーム」( 627円/税込)や、初夏には「マンゴーソフトクリーム」なども登場するそうで、最新情報はオフィシャルHPやSNSで配信しています。
店舗情報
『TP TEA 丸ビル店』
住所:東京都千代田区丸の内2-4-1 B1F
電話番号:03-6259-1663
営業時間:平日・土:11:00〜21:00 日・祝〜20:00
定休日:無休
【銀座・東京・渋谷・新宿】ベルギー王室御用達のショコラの味を堪能できる『ピエールマルコリーニ』
ベルギー生まれの高級チョコレートブランド『ピエールマルコリーニ』は、ベルギーを代表するショコラティエ、ピエール・マルコリーニ氏が手がけるショコラ専門店。
ベルギー王室からも親しまれるショコラの味を気軽に楽しめる人気のソフトクリーム「マルコリーニ ソフトショコラ」(540円/税込)は、濃厚なチョコレートのアロマが口いっぱいに広がる贅沢なソフトクリームです。現在、銀座本店、東京駅構内のグランスタ店、渋谷ヒカリエ店、新宿店の4店舗のみの販売です。
店舗情報
『ピエールマルコリーニ銀座本店』
住所:東京都中央区銀座5-5-8
電話番号:03-5537-0015
営業時間:11:00~19:00
【祐天寺】週末限定・毎週変わる『アクオリーナ』のセンスが光るソフトクリーム
東京・祐天寺にある『Gelateria Acquolina(ジェラテリア アクオリーナ)』は、イタリアの国際ジェラート大会でも活躍する気鋭のシェフ・茂垣 綾介氏が手がけるジェラート専門店。
週末限定で味わえる「ソフトクリーム」は、週替わりで異なるフレーバーが楽しめるレアなアイテム。
ある週末の「ヘーゼルナッツ」は、ピエモンテ直送のナッツを使った香ばしさと濃厚な風味が味わえる逸品。 いちごが旬の季節には「いちごヨーグルトソフト」、ジャスミンの花の香りや味が感じられる「ジャスミン」など、ユニークでシェフのセンスが光るフレーバーがラインアップ。フレーバー情報はSNSにUPされますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
店舗情報
『ジェラテリア アクオリーナ』
住所:東京都目黒区五本木1-11-10
電話番号:03-5708-5787
営業時間:13:00~20:00
定休日:火曜定休
【麻布十番】フランス発日本初上陸『beillevaire』の「プレミアムソフトクリーム」
東京メトロ麻布十番駅から徒歩3分ほどの場所にある『beillevaire(ベイユヴェール )』は、高品質のチーズや発酵バターが人気のフランス発のブランドです。
日本1号店となる麻布十番店は、ブランド初となるパティスリーとフロマジュリーの複合店舗で、店内ではメゾンの当主であるパスカル・ベイユヴェールさんが手がけるバターやチーズを使ったスイーツが楽しめます。
人気アイテムのひとつ「プレミアムソフトクリーム」(648円/税込)は、発酵バター、プレミアムチーズ、ミックスの3種類をラインアップ。イートインスペースもあるので、店内で味わうのもおすすめです。
店舗情報
『ベイユヴェール麻布十番店』
住所:東京都港区元麻布3-11-8
電話番号:03-6447-5471
営業時間:10:00-21:00
定休日:無休
【原宿】日本初、生クリーム専門店が手がける「ミルク ソフトクリーム」
東京・原宿にある『生クリーム専門店MILK CAFE』は、日本初となる生クリーム専門店。生クリームは北海道根釧地区産のみを使用。
広大な牧草地で健康な草を食べ、ストレスなくののびのびと過ごす牛から作られる生クリームは、濃厚ながらすっきりとした後味が特徴です。
濃厚な生クリームと、ソフトクリームがコラボした「生クリームソフトクリーム」。
丁寧に空気をふくませながらホイップする生クリームは、ふんわりとなめらかさが特徴で、仕上げにハンドホイップでキメを整えるため、口どけの良い生クリームが味わえます。
濃厚なミルク風味が堪能できる、ミルク好きにはたならないソフトクリームです。
店舗情報
『生クリーム専門店MILK CAFE』
住所:東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE1F
電話番号:03-5772-8858
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定休(元旦のみ定休)
おわりに
2021年最新版ソフトクリームの12選はいかがでしたか?
毎年人気のソフトクリームはもちろんのこと、これまで味わったことのない新フレーバーが楽しめるお店などをご紹介しました。ぜひ、お気に入りのソフトクリームを見つけてみてくださいね。
提供・ARETTO
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