カルビーは、香料「フリス」を使った濃厚な味付けの厚切りポテトチップス「スーパーポテト サワークリーム&オニオン味/ガーリックバター味」を、コンビニエンスストア先行で、5月3日(月)より新発売。コンビニエンスストア以外の店舗では、5月10日(月)から発売される。

「お酒のおつまみ」として人気が高まるスナック菓子

昨今、新型コロナウイルス感染症の影響で、リモートワークや外出自粛などで自宅で過ごす時間が増えており、スナック菓子を「お酒のおつまみ」として楽しんでいる人が増えているという。

そこで、同社ではお酒に合う新たな定番ポテトチップスの開発に取り組み、後味の旨みを引き出す香料「フリス」の使ったスナック菓子「スーパーポテト」を、約1年間の開発期間を経て完成したという。

バター風味の「フリス」を使用

「フリス」とは、カプセル化した香料のこと。口の中に入った後に、カプセルに閉じ込めた香りが押し寄せることが特長だ。香料メーカーの高砂香料工業が製剤している。

「ス―パーポテト」では、ポテトチップスに合うように独自開発したバター風味の「フリス」を使用している。

フレーバーは2種

ポテトチップスの形状は食べ応えのある厚切りVカットを採用。フレーバーは、おつまみとして王道の「サワークリーム&オニオン味」と「ガーリックバター味」の2種を用意。

「サワークリーム&オニオン味」は、サワークリームパウダーとオニオンパウダーを使い、サワークリームのさわやかな酸味とオニオンの甘みを感じる濃厚な味わい。

お酒のつまみにぴったり!「フリス」を使った濃厚ポテトチップスが新発売
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

「ガーリックバター味」は、ガーリックパウダーとバターミルクパウダーを使い、食欲をそそるガーリックとコクのあるバターの旨みが楽しめる。

どちらも、これまでにない満足感の“スーパーデリシャスフレーバー”だ。

発売を記念したPR動画が公開

お酒のつまみにぴったり!「フリス」を使った濃厚ポテトチップスが新発売
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

「スーパーポテト サワークリーム&オニオン味/ガーリックバター味」の発売を記念し、商品の特徴でキャッチコピーの「スーパーデリシャスフレーバー」を連呼したインパクトある動画が公開!4月26日(月)よりカルビー公式YouTubeチャンネル上で視聴できる。