瀬戸内産レモンがふわっと香る焼き菓子「さくふわれもん」が新発売！

5月1日(土)、敷島製パン(Pasco)から、瀬戸内産レモンがふわっと香る焼き菓子「さくふわれもん」が新発売される。

なめらかなレモン餡×しっとりクッキー生地

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

今回発売の「さくふわれもん」は、瀬戸内産レモンの果汁とピールが入ったレモン餡を、国産小麦の小麦粉を100％使用したクッキー生地で包んだ焼き菓子。

さわやかな酸味が特徴で、なめらかな餡としっとりとしたクッキー生地の食感のコントラストを楽しむことができる。

レモンの形をした見た目もキュート！

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

また、レモンの形をした見た目がかわいらしいのもポイント。味わいはもちろん目でも楽しめる、ティータイムにおすすめの一品となっている。