スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」では、日本の新緑をテーマにした春＆初夏の期間限定イベント「新緑のスイーツ・ジャポネ～抹茶の巻～」を2021年4月22日～6月30日まで開催
「自由が丘スイーツフォレスト」が誇るスーパー・パティシエ達が“季節の訪れを実感できる、日本のスイーツをテーマにオリジナル開発した企画の第2弾として、嬉しい春＆初夏をイメージした“抹茶”の限定スイーツが登場します。
日本が誇る“抹茶”の限定スイーツを、新緑がきれいな、新茶の収穫時期に合わせてご用意いたしました。抹茶づくしのパフェやクレープ、わらび餅やドリンクなど抹茶の濃厚な味わいと緑の色合いが美しい、スーパー・パティシエ達の自信作が全7種、揃います。今年は洋だけでなく和のスイーツもご用意しています。さらに、お持ち帰りできたり、屋外のテラス席でもご利用しやすいスイーツも充実させました。
「自由が丘スイーツフォレスト」で、日本の季節の訪れが実感できる限定スイーツをぜひご堪能ください。
スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」施設概要
◆住所：東京都目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘 2F
◆営業時間：11時～19時（4/8現在、ｺﾛﾅｳｨﾙｽの影響で時間短縮中/通常は10時～20時）
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◆アクセス：東急東横線大井町線｢自由が丘｣駅南口から徒歩約5分
◆「自由が丘スイーツフォレスト」お客様お問い合わせ電話番号：03-5731 6600
スイーツカフェGOLGO「濃い宇治抹茶パフェ」1日5杯限定
Parfait～Matcha～
【4月23日販売開始】
¥1527（税抜）/¥1680（税込）
様々な味わいの抹茶を楽しめる！抹茶づくしの新緑スペシャルパフェ
宇治抹茶アイス、バニラアイス、宇治抹茶ムース、フロム蔵王ソフトクリーム、粒あんを重ね、抹茶ブラウニー、宇治抹茶ソース、宇治抹茶パウダーを飾り仕上げます。ソフトクリームの濃厚ながらさわやかな味わいが、京都宇治の抹茶のほろ苦く上品な味わいと香りを引き立て、つぶあんとともに、和のハーモニーがひろがります。アイス、ムース、ブラウニーなど抹茶スイーツを盛りだくさんに詰め込んだ、贅沢な限定パフェです。
京都大原三千院畔 玄印「どこでも京わらび餅～抹茶～」
WARABI～Matcha～
¥455（税抜）/¥500（税込）
宇治抹茶のぷるるん京わらび餅を抹ミルクドリンクとともに♪
自慢の京都宇治抹茶の京わらび餅を小さくカットし、宇治抹茶ミルクと合わせました。太めのストローでわらび餅とドリンクをご一緒にお楽しみいただく、新感覚のデザートドリンクです。ほどよい甘さとほろ苦さが絶妙な抹茶ミルクの味わいに、抹茶のわらび餅のプルプルのとろける食感がアクセントになり、宇治抹茶の香りが口いっぱいに広がります。
メルシークレープ「宇治抹茶クレープの黒みつがけ」1日15皿限定
Crepe of Matcha
¥836（税抜）/¥920（税込）
宇治抹茶を使用した和の彩りが秀逸なクレープ・デセール
京都宇治抹茶を使用した特製もちもちの抹茶クレープに、自慢のカスタードクリームを包み込み、抹茶アイス、小豆、生クリーム、黒みつ、抹茶パウダー、自家製グラハムビスケットを飾り仕上げます。抹茶クレープの香り高く上品な甘みとほろ苦さ、黒みつや小豆の和の甘さ、カスタードの濃厚な味わいの贅沢なマリアージュは絶品。和の素材を生かし日本の春をイメージした、緑美しい新緑の季節にぴったりの一皿です。
スイーツカフェGOLGO「宇治抹茶ラテ」
Matcha latte
【4月23日販売開始】
¥618（税抜）/¥680（税込）
宇治抹茶の奥深い味わい広がる濃厚クリーミーラテ
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たっぷりの濃厚宇治抹茶ミルクと宇治抹茶シロップ、ミルキーなエスプーマのクリーム、宇治抹茶シロップ、宇治抹茶パウダーをトッピング。ほろ苦い京都宇治の抹茶を、コクのあるミルク、とろける食感のクリームでまろやかに仕上げました。香り豊かで上品な宇治抹茶の味わいが贅沢に広がります。
