日本美のミュージアムホテル、ホテル 雅叙園東京では、2021年4月12日（月）から5月31日（月）までの期間限定で「マンゴーアフタヌーンティー」を、New American Grill “KANADE TERRACE”にて販売
New American Grill “KANADE TERRACE”では、季節の食材を活かしたアフタヌーンティーを販売し、好評をいただいております。2021年4月から開始するアフタヌーンティーでは、仕入れてから追熟させペストリーシェフが食べごろを見極めた、旬のマンゴー２種を使用。濃いオレンジ色で甘みが深く香り高い「メキシカンマンゴー」と酸味の強い「フィリピンマンゴー」という品種の特長を使い分けました。マンゴー杏仁豆腐、マンゴーのマカロン、マンゴーのショコラ、マンゴープリンなど、味や食感に変化を持たせたスイーツと、ジャガイモのポタージュ、ムール貝のイエローカレーキッシュなどのセイボリーをご堪能いただけます。New American Grill “KANADE TERRACE”にて、マンゴーの魅力を存分にお愉しみください。
「マンゴー アフタヌーンティー」概要
【店舗】New American Grill “KANADE TERRACE” （ホテル 雅叙園東京1階）
【期間】2021年4月12日（月）～5月31日（月）
【時間】14:30～17:30（L.O）
【料金】お一人様 4,400 円（税込み・サ別）
グラスシャンパーニュ付 お一人様 6,270円（税込み・サ別）
【予約・問合せ】050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00～19:00)
※マンゴーアフタヌーンティーは数量限定となります。
＜内容＞
マンゴー杏仁豆腐 / ココナッツマンゴー / マンゴーのマカロン / マンゴーのショコラ / バナナとマンゴーのタルト / マンゴー プリン / パウンドケーキ・向日葵 / プレーンスコーン・クロテッドクリーム / ミニチーズバーガー / ジャガイモのポタージュ / ムール貝のイエローカレーキッシュ / チェリートマトとモッツアレラのカプレーゼ
New American Grill “KANADE TERRACE” 内観
