自宅でイタリアンの味を再現「紅ずわい蟹のトマトクリーム」

(写真=筆者撮影)
 
イタリア料理を食べたい気分のときは「素材を生かしたパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリーム」(税込290円)が便利です。手間・材料どちらから見ても自宅で作るにはハードルが高いメニューですが、簡単かつリーズナブルに用意することができます。
(写真=筆者撮影)

その味わいは、紅ずわい蟹のうまみが詰め込まれており、とても濃厚。完熟トマトと生クリーム、ソテーオニオンが、コク深くまろやかな味に仕上げています。

あたためて湯がいた麺と絡めるだけでOKなので、忙しいときのメインとしても活躍してくれそうです。

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文・古賀令奈(京都美容ライター・古賀令奈の『まいにちがコスメ日和』

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