旬のマンゴー2種をスイーツで堪能できるアフタヌーンティーが登場！

『STRAIGHT PRESS』より

ホテル雅叙園東京1階の「New American Grill “KANADE TERRACE”」では、4月12日(月)〜5月31日(月)の期間、マンゴーの魅力を存分に楽しめる「マンゴーアフタヌーンティー」を数量限定で販売する。

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旬のマンゴー2種をスイーツで堪能

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

季節の食材を活かしたアフタヌーンティーを販売し、好評を博している「New American Grill “KANADE TERRACE”」。

(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)

今回発売の「マンゴーアフタヌーンティー」には、仕入れてから追熟させペストリーシェフが食べごろを見極めた、旬のマンゴー2種を使用。濃いオレンジ色で甘みが深く香り高い『メキシカンマンゴー』と、酸味の強い『フィリピンマンゴー』という品種の特長を使い分けている。

スイーツには「マンゴー杏仁豆腐」や「マンゴーのマカロン」、「マンゴーのショコラ」、「マンゴープリン」など、味や食感に変化を持たせたメニューがラインアップ。また、セイボリーとして「ジャガイモのポタージュ」や「ムール貝のイエローカレーキッシュ」などが用意されている。

「マンゴーアフタヌーンティー」の料金は4,400円(税込・サ料別)。グラスシャンパーニュ付きは6,270円(税込・サ料別)となる。予約は電話およびWEBにて受付中だ。

旬のマンゴー2種のおいしさを堪能できる「マンゴーアフタヌーンティー」で、特別なひと時を過ごしてみて。

なお、新型コロナウイルス感染予防に対するホテル雅叙園東京の取り組みについては、ホテル公式HPにて確認を。