あの大人気スフレパンケーキ専門店から生クリームで食べるベビーカステラ専門店が100日間限定のポップアップストア・1日100セットのみの販売で登場!フードロスへの配慮や新しいベビーカステラの食べ方を提案など、様々な取り組みをご紹介です。

スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」

FLIPPER’S,100日のベビカス
(画像=MASHUPより引用)

“Egg Farm to Table”
~契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮たまごで作る最高の一皿~

http://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html

をコンセプトに、ふわふわのスフレパンケーキを中心に健康的なメニューを展開するスフレパンケーキ専門店。
日本のみならず、世界にも店舗を構えており、日本では店舗の他に駅構内などにもテイクアウト専門のスタンド店も展開しています。

今回は、FLIPPER’Sから登場のベビーカステラ専門店をご紹介します。

FLIPPER’Sさんの詳しい情報はこちら
http://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html