【韓国料理の定番】お酒のつまみにもってこい！KALDIのチヂミ粉で簡単においしいお店の味が再現できる！

『DO-GEN』より

お店のチヂミのようにシーフードミックスなどがあればおいしい事間違いなしですが、

あえて！冷蔵庫にありがちな材料で作ってみて粉の味を最大に味わってみたいと思います。

(画像=DO-GENより引用)

よって、材料はシンプルなニラ・かにかま・コーンの３つです。

これなら、冷蔵庫にありそうじゃないですか？安上りなチヂミです。たくさんの高価な具材を入れておいしいのは当たり前。

せっかくの粉ですから、冷蔵庫にありがちな材料でもきっとおいしく仕上げてくれるはず！

計量した水と粉を混ぜておいたところに、材料を投入します。

そして実際に焼いていきます。

(画像=DO-GENより引用)

チヂミはお好み焼きとは違いふんわりではなく両面カリっとが好きなので、

フライ返しで押し付けながら焼いていきます。

両面をカリっと焼いて中に火が通ったら完成です！

(画像=DO-GENより引用)

どうでしょう？何となくそれっぽく仕上がった感じじゃないですか？

いつもなら、チヂミにはタレを付けて食べますが粉の味が知りたいので何も付けずに食べてみました。

これはおいしい！

粉の食感も小麦粉だけではなくとうもろこしの粉が入っているからなのか、モチっとした感じがあります。

そして、粉自体に薄く味が付いているのでとても全体的にコクがあっておいしい。

何より、『お店のチヂミみたい！』と子供達が大絶賛。

私はガッツポーズで思わず『よし！』と声に出してしまいました。

今回作った材料以外にも中に入れる野菜はどんな野菜でも大丈夫だと思います。

ほうれん草や豆苗などの野菜やチーズやウインナーなどの子供達の大好きな具材など、

アレンジは無限大！！という感じですね。

ぜひ一度お試しくださいね。