「心太」は何と読むでしょう？「しんた」ではありません。

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ヒント！

漢字の意味は、

海藻のテングサを煮て寒天質をこし、型に流し込んで冷やし固めた食品。

小学館デジタル大辞泉より

です。わかりましたか？