“たのしい食のセルフケア文化を創る”をミッションに掲げ、日々のカラダや生活に合わせた野菜を毎月自宅に届ける定額制パーソナルフード「GREEN SPOON(グリーンスプーン)」から、春の数量限定スープ3種が登場する。

グリーンスプーン初の数量限定スープ

昨年11月に発売された全15種類の「GREEN SPOON」スープに加わる初の数量限定レシピは、スーパーフードなどの高栄養価な食材を取り入れた3種類のポタージュ。

バターナッツかぼちゃのナッティポタージュ

STRAIGHT PRESS
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)

第1弾として登場するのが、バターのように滑らかで、ナッツのように甘いことから名付けられたバターナッツかぼちゃを使用した「Like the Sun」。

バターナッツかぼちゃのなめらかな甘さにスパイスを重ね、アーモンドやヘーゼルナッツの香ばしい風味を引き立てた濃厚ポタージュは、冷えや便通、肉魚不足が気になる人におすすめだ。

オーダー受付開始は3月1日(月)で、3月より順次発送される。