薬味寄せ

出典:cotogoto.jp

淡竹(はちく)という竹を使ってできた薬味寄せ。すった胡麻やにんにく、しょうがなどをお皿に移すシーンなどに役立ってくれます。

絹の組紐が付いていて、吊るした収納ができる優れモノ。

菜箸

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「木曽檜」を使って作られた菜箸は、先端が太めになっていて食材を優しく掴んでくれます。

軽くて柔らかな質感によって、手に持った時の心地よさも特徴的になっています。

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こちらの菜箸は硬質で丈夫な「山桜」を使っています。

箸先を細く削られたしっかりとした素材の菜箸は、調理中からテーブル上では取り箸として活用が効く万能なキッチンアイテムです。

お玉匙(おたまさじ)

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お玉とスプーンの中間くらいの大きさで使い勝手の良いお玉さじ。

鬼胡桃(おにくるみ)の木を削って作られたキッチンアイテムは食材を崩さずに優しく掴んでくれます。

杓文字(しゃもじ)

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栗の木でできた優しい風合いのしゃもじ。最大の横幅が約6cm、長さが約23cmと細長い作りになっていて、上品な見た目も特徴的。

ご飯をふっくらと器に盛り付けてくれそうです。

木のヘラ

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桜の木でできたヘラはブーメランのような独特なフォルムが特徴的。

フライパンのカーブに沿って食材を返しやすい実用的なキッチンアイテムです。

チーズボード

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山桜でできたチーズボードは、チーズやパンをテーブル上でカットして、そのままサーブすることができる優れモノ。

手に掴みやすい取っ手が付いていて、機能的なアイテムです。

竹ざる

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真竹を使った角盆ざるは、軽くて扱いやすい便利なキッチンアイテム。

干し野菜や果物を作る時にも役に立ってくれます。

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こちらも軽くて扱いやすい篠竹を使った丸ざるです。常温保存の野菜の保存スペースとしても役立ってくれる竹ざる。

ナチュラルな風合いによって、インテリアにすんなりと馴染んでいます。

天然素材のキッチンアイテムまとめ

一度手にすると長く愛用できる木や竹の天然素材を使ったキッチンアイテムをクローズアップして、おすすめのラインナップをお届けしましたがいかがでしたでしょうか。

見た目の優しい雰囲気だけでなく、機能的にも優れている天然素材のキッチンアイテム。

気になられた方はぜひ、チェックしてみて下さいね。

 

提供:Folk

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