低アルコールにも関わらず、味わいは通常の日本酒にも劣らない濃厚さがあるという。



誕生日や記念日、さらにはビジネスシーンでの贈答品にもぴったりの高級感あふれるパッケージも魅力だ。

多彩な味わいにフォーカスした日本酒を展開


今後「HENGE」では、第一弾商品「UMAMI」を皮切りに、多彩な味わいにフォーカスした日本酒のラインナップを展開予定。

これまでにない新しい日本酒体験を提供するため、次世代の商品開発や海外市場への進出、さらには日本酒業界や自然環境への還元を視野に入れた取り組みを進めているという。


まずは、クラウドファンディングで先行販売される、伝統と革新が生み出す“米のうま味”特化の日本酒「UMAMI」を味わってみては。

Makuake：https://www.makuake.com/
プロジェクト名：【100本限定】重厚感のあるフルボディ日本酒！これが、究極のうま味体験。

「HENGE」公式ECサイト：https://henge-sake.com
「HENGE」公式Instagram：https://www.instagram.com/henge.sake

(佐藤ゆり)