長崎県波佐見町は、町内9軒の飲食店が波佐見焼の窯元&商社とコラボし、波佐見焼のお皿に盛られたイベント限定メニューを楽しめる「波佐見焼コラボランチフェア」を、1月10日(金)〜2月28日(金)の期間で開催している。

日用食器の12%をしめる波佐見焼

「波佐見町」は、長崎県の中央部にあり、佐賀県の嬉野市や有田町に隣接する陶器のまち。波佐見焼は400年もの歴史を誇り、現在では全国の一般家庭で使われている日用食器の12%が波佐見焼とも言われている。伝統的な磁器でありながら、日常に溶け込むスタイリッシュなデザインや形のものが多く、シーンを選ばず活躍する器だ。

地元飲食店と窯元・商社がコラボしたメニューを提供

「波佐見焼コラボランチフェア」では、地元飲食店と窯元・商社がコラボし、波佐見焼のお皿に盛られた限定メニューを提供。いつもと違うメニューや器とのコラボを楽しむことができる。


参加店舗は、「COFFEE MUSUME×石丸陶芸」「ダイニングカフェるらん×重山陶器」「COYANE×藍染窯」「のんこ茶房×福峰陶苑」「ガレージハウスキッチン×勲山製陶」「寿し勝×空萌工房」「喫茶室はなれ×アトリエビスク」「UnDo×南創庫」「清旬の郷×永泉」の9店。

料理や使用しているお皿の雰囲気が店舗ごとにガラリと違うので、今日はこの店、来週はあの店と何店舗も通って楽しんでみるのもおすすめ。器×食材×料理で波佐見を味わいつつ、器や盛付けのヒントにもなる。お寿司や和食、洋食やカフェメニューなど、さまざまなジャンルの料理と相性がよい波佐見焼の魅力を感じてみよう。

「波佐見のあいもこいもプレゼント」も実施中

ランチ写真をInstagramに投稿するかスタンプラリーに応募すると、抽選で豪華プレゼントが当たる「波佐見のあいもこいもプレゼント」企画も実施している。

「Instagramへの写真投稿で応募」は、波佐見町観光協会のInstagramをフォローし、「#波佐見焼コラボランチフェア」「#各飲食店名」「#窯元・商社名」「#希望する景品○賞」の4つのハッシュタグを付けて写真投稿で応募が完了する。抽選後、当選者にはInstagramメッセージにて連絡がある。