【料理】まだ使えるものを繰り返し使おう
「ものを大切に使うこと」、「ものを長く使うこと」はサステナブルアクションの基本中の基本であり、一番簡単にできることかもしれません。
レジ袋や割りばしなど今まで使い捨てにしていたものを繰り返し使えるものに変えたり、長く使うことを見越して、気に入ったものだけを買うのも大切なサステナブルアクションです。
サステナブルアクション③使い捨てのラップを卒業しよう
使い捨てのラップに代わって注目されているのが「みつろうラップ」。布にミツロウや植物性オイル、天然樹脂を染み込ませたラップのこと。手で温めると、みつろうが柔らかくなり、器や食材をぴたっととラップしてくれます。
おすすめは、カナダ生まれのみつろうラップ。冷水で手洗いすれば1年ほど使用可能で、エコなうえにお財布にもやさしいのが特徴です。
柄も可愛らしいものが多く、お料理のテンションがあがります♪100%天然由来の原料でできているので、最後は土に還すことができます。
サステナブルアクション④包丁研ぎに挑戦しよう
切れ味がイマイチになってしまった包丁、買い替える前に研いでみてはいかがでしょうか？本格的な包丁研ぎに挑戦するもよし、シャープナーを使うもよし、最近ではオンラインで研ぎを行ってくれるサービスも増えてきています。
【掃除】天然の材料からできたものを使おう
お掃除で使う洗剤やスポンジを環境に優しい自然由来の素材に変えてみてはいかがでしょうか？昔の人々は、身の回りの自然のものをうまく活用して生活していましたが、そんな知恵が「サステナブル」が注目されるようになって再び脚光をあびています。
サステナブルアクション⑤スポンジをプラスチックフリーにしてみよう
おすすめは、3coinsの「チマたわしセット」。3coinsのサステナブルプロジェクト「TUDUKU」から生まれた商品。
ヘチマからできており、地球に優しいのが特徴です。キッチンからお風呂までお好みの大きさにカットして家中使えます。
サステナブルアクション⑥天然成分の洗剤を使ってみよう
掃除をする際には、ぜひ続々登場している天然成分でできた洗剤を使用してみて。植物のオイルでできたもの、緑茶など植物の成分を抽出したものなど様々なタイプから自分に合ったものをチョイスしましょう。
おすすめは、「rerum nature」の「618 scallop powder」。天然成分の洗剤の中でもとってもユニークなホタテの殻からできた洗剤です。
天然成分100%ながら、洗浄力はパワフルで家中の洗浄、除菌、消臭が叶います。お肌にもとても優しく、赤ちゃんのお尻吹きに使えるほど。使用後は川や海をキレイにしながら自然に還ります。
