節分の楽しみである恵方巻。実は兵庫県には美味しい恵方巻が買えるお店がたくさんあります。伝統的な太巻きから地元の新鮮な魚介類を使った贅沢なもの、さらには創作系まで、そのバリエーションは豊富。この記事では兵庫県を代表する名店8選をお届けします。この記事を参考に、ぜひあなたにぴったりの一本を見つけてくださいね♡
みなさま、こんにちは。
兵庫県ご当地ライラーのちるちゃんです。
節分の楽しみと言えば、やっぱり恵方巻!実は兵庫県内には美味しい恵方巻が買えるお店がたくさんあります。伝統的な太巻きから地元の新鮮な魚介類を使った贅沢なもの、さらには創作系まで、そのバリエーションは豊富です。
今年の節分はそんな魅力溢れる兵庫県の恵方巻を楽しんでみませんか?この記事では、味も評判も抜群のお店を厳選してご紹介します。ぜひあなたにぴったりの一本を見つけてくださいね◎
恵方巻の発祥は関西!?
実は恵方巻きは関西発祥の食文化。江戸時代末期に大阪の商人たちが商売繁盛を願って太巻きを食べたのが始まりとされ、その後は節分の縁起物として親しまれてきました。
1989年に広島県内にある一部のセブンイレブンが節分に太巻きを「恵方巻」と名付けて販売。これを機に恵方巻の知名度が上がり、今や節分の定番グルメに。無言で丸かじりするのは「福を逃さないため」とのこと。美味しく食べて運気アップ!これぞ恵方巻の魅力です◎
丸かじりにはさらに深い意味がある?
福を逃さないために無言で丸かじりする恵方巻。ですが、実は恵方巻を丸かじりするのは切ると「縁が切れる」とされているためでもあるんです◎
このことからも古くは日本が縁起をものすごく大切にしていたことが分かりますよね。意味を知れば知るほど、魅力的な恵方巻。今までは節分に恵方巻を食べる習慣が無かった!という方も今年は恵方巻を食べてみてくださいね!
【多可郡】マイスター工房八千代
多数のメディアにも紹介された実績を持つマイスター工房八千代。節分に1万8千本を販売したという具だくさんの「天船巻きずし」はまさにお店を代表する看板商品。ボリューム満点なので、食べ盛りのお子様がいるご家庭にもおすすめです。
毎年人気の節分の日の巻きずしは予約が必須。またお店で販売する巻きずしは誰が巻いたか分かるように、包み紙には巻いたスタッフの名前が書いてあるそうですよ◎リピーターさんだと、「◯◯さんが巻いた恵方巻が良い」などリクエストをする方もいらっしゃるそうですよ♡
- 店舗住所:多可郡多可町八千代区中村46-1
電話番号:0795-30-5516
営業時間:9:00~12:00(月火水定休)
【姫路市】じごろ 天神 鮨串天ぷら居酒屋
普段は居酒屋として営業しているじごろ 天神 鮨串天ぷら居酒屋ですが、毎年節分の時期になると3種類の恵方巻を販売。
定番の具材を詰め込んだ恵方巻はもちろん、お店自慢の新鮮な海鮮を贅沢に使った鉄火ねぎとろや黒毛和牛を使った金べこ特製キンパの販売もしているそうです。ご家族で楽しめるラインナップですね!
- 店舗住所:姫路市忍町12
電話番号:079-223-3220
営業時間:11:30~14:00/17:30~23:00
【明石市】菊水 明石駅前店
明石を代表する寿司の名店・菊水でも毎年節分にはお店自慢の恵方巻を販売。1本1本丁寧に巻かれた恵方巻は細くて小振りなサイズ感なので女性にもピッタリ。
名店ならではの上品な味付けが話題を呼んでいる恵方巻です。菊水の恵方巻は毎年人気なので売り切れ御免。閉店まで残っていることはほとんどないので、確実に購入するのであれば、昼までには買いに行くことをおすすめします。
- 店舗住所:明石市大明石町1丁目1−23
電話番号:078-911-3322
営業時間:11:00~21:00
【芦屋市】喜一
セレブの街・芦屋を代表する寿司の名店・喜一からも節分の時期には恵方巻が販売されます。寿司屋ならではの上質な食材を贅沢に使った恵方巻のお味はもちろん折り紙付き。
その美味しさのとりこになり、リピートする人が後を絶ちません。また喜一の恵方巻は予約限定販売です。当日販売はありませんので、購入したい方は必ず事前にご予約を◎また恵方巻の販売期間は通常営業はせずに恵方巻の販売のみを行っているとのことなのでご注意くださいね◎
- 店舗住所:芦屋市大桝町5−8
電話番号:0797-34-9229
営業時間:12:00~13:00/17:00~22:00(月定休)
【神戸市】ナナ・ファーム須磨
地産地消と地域活性化をテーマにした兵庫県の農産物、畜産物、海産物が一堂に揃うナナ・ファーム須磨。イメージとしては道の駅的な感じなのですが、ここでも節分の時期になると地元の食材を贅沢に使った恵方巻が販売されます。
ナナ・ファーム須磨の恵方巻はバリエーションが豊富なのはもちろんですが、リーズナブルな価格にも定評があります。多くの恵方巻が昨年度実績だと千円以下!風習とは異なる楽しみ方にはなりますが、種類を購入してご家族でシェアするのもおすすめです◎
- 店舗住所:神戸市須磨区外浜町4丁目1−1
電話番号:10:00~19:00
営業時間:078-733-7722
【神戸市】土佐清水ワールド 三宮生けすセンター
連日多くのお客さんで賑わう居酒屋・土佐清水ワールド三宮生けすセンター。この居酒屋の定番メニューと言えば高知県産の鰹を使ったたたきです。食べたことがある方も多いのでは?と思います。
誰もが知る有名居酒屋チェーンですが、実は節分の時期になると郷土の食材を使った恵方巻が登場します。特にかつおの藁焼き香る贅沢な逸品「極土佐巻き」は、この居酒屋ならではの恵方巻。25年の冬はぜひご賞味あれ◎
- 店舗住所:神戸市中央区北長狭通1丁目2−11
電話番号:050-3134-0934
営業時間:16:30~23:00(日12:00open)
【神戸市】げんこいなり
テイクアウト専門店であるげんこいなりは知る人ぞ知る名店。営業時間も夜遅く、飲んだあとにフラッと立ち寄るお客さんも多いんだそうですよ。
お店自慢の商品はもちろんいなり寿司。ですが、実は巻き寿司の販売もあり、これがとっても美味しいんです。全て手間暇かけて作られた巻き寿司はまさにお袋の味を思わせる優しい味。食べるとほっこりする昔ながらの恵方巻をお探しの方におすすめです。
- 店舗住所:神戸市兵庫区福原町32−15
電話番号:090-9986-3215
営業時間:18:30~翌4:30
※写真はイメージです。
【三木市】すし処 さくら
今年で創業32年。神戸市中央卸売市場より直接仕入れた旬な食材を使ったお寿司を提供するすし処・さくら。長年通う地元の人も多い、地域密着型のお店です。
こちらのお店でも毎年節分の時期になると恵方巻を販売します。具だくさんの恵方巻は食べ応えも抜群。お店に行くと「幸福をつかむ最良の方法」を教えてくださるとのことなので、こちらも見逃せませんね!
- 店舗住所:三木市緑が丘町中1丁目8−32
電話番号:0794-85-7278
営業時間:11:30~14:00/17:00~22:00
兵庫県内で恵方巻を食べよう◎
恵方巻は、節分を楽しく彩る日本の食文化。その発祥や意味を知るとより特別な気持ちで味わえますよね。兵庫県には、素材や味にこだわった恵方巻きを提供するお店がたくさんあります。
今年の節分は、家族や友人と一緒に美味しい恵方巻を囲んで、笑顔あふれるひとときを過ごしてみませんか?お気に入りの一本で、福をたっぷり招き入れましょう!素敵な一年を♡