食品のノ、ノ、ノーベル賞ッ!? M-1グランプリどころじゃなかったのか。アレって食品業界じゃそんなに大変な権威ある賞だったのである。では、どういうシステムで選んでんの!?
担当者 え~と、ベルギーで(選考を)行っております。民間組織なんですけども、基本的に企業からそちらのほうに商品を持ち込んで、賞に値するか判定してもらうようなところなんですね。
──この賞を獲ることはスゴい喜ばしいことなんですよね? 会社を挙げて祝ったりとかは?
担当者 大変喜ばしいことではあると思います。会社を挙げてかはわかりませんが。
──ちなみにモンドセレクションを受賞した、セブン-イレブンの商品の中でおすすめは?
担当者 私個人としましては「極上のひとくちシリーズ」のフィナンシェという商品です。私もお菓子を作るのですが、焦がしバターの加減が難しいので、この商品は本当においしいと思います。
ガキの頃からの積年のギモンがやっと解けた! それにしても、そんなに大権威な賞だったとは……。担当者さんおすすめのフィナンシェのとろける味わいとともに、モンドセレクションの重みを噛みしめたのでありました。