この中からパーフェクト合格の「北海道産フライドポテト」を実食し、その味をお伝えします!
フレッシュネスバーガー「北海道産フライドポテト」R340円を実食
フレッシュネスバーガーで満場一致のパーフェクト合格になった「北海道産フライドポテト」を食べにきました。
店内のメニューには「フレンチフライポテト」もあります。どちらも「揚げたて」を強調していますね。
注文から数分。スタッフが届けてくれました。大ぶりにカットされたポテトが袋からのぞいていておいしそう!
ポテトは皮付きタイプ。ホクホクで、ベイクしたような食感です。このポテトは北海道の契約農場で収穫した「北海こがね」を使用しているんだとか。
ポテトの一つひとつのサイズや厚みは結構バラバラで、じゃがいもを丸々一つ端から端までカットしていることが伝わります。
味わいも素朴で、塩の味は控えめ。フレッシュネスには各国の調味料が用意されているので、さっそく、お気に入りの味を見つけてみます。
店内の「ワールドスパイス」コーナーから、カレーパウダー、ゆずすこ、シラチャーソース、レッドモントリアルソルトを取ってきました。
それぞれポテトにつけてみたところ、筆者的にはレッドモントリアルソルトがベストな相性! ポテトの素朴な甘みが引き立ったように思います。
満場一致で合格を獲得したのも納得の、北海道フライドポテトでした。