◆スイカピザのレシピを公開！
そんな素敵で可愛らしい「スイカピザ」のつくり方、特別に公開しちゃいましょう！
①スイカを輪切りにする
②6等分する
③ブルーベリー、レモンを塗ったバナナ、シロップ漬けオレンジ（あっぷるさんが作ってあったもの）を飾る
④冷蔵庫で冷やす
⑤ミントをのせて完成！
合計3皿つくり、所要時間は計1時間くらいとのこと。来夏はぜひ、このスイカピザづくりに挑戦してみたいですよ！
◆高校生息子のスイーツ傑作3選
ところで、なぜ息子さんはこんなにお菓子づくりが上手になったのでしょうか？
「息子は小さい頃にアレルギーがあったので、お菓子は全部手作りのものをあげていました。だから、家でつくることのハードルが低いのかもしれません。今はYouTubeなどを見て、動画を真似しながらお菓子をつくることが多いようです」
アレルギー対応のお菓子も次第に増えてきましたが、小さい頃からの名残りで今もあっぷるさんは息子さんのために誕生日ケーキを手作りしているそう。
だから、家のなかにはお菓子づくりの道具が揃っています。さらには、亡くなったおじいさんも料理上手だったとのこと。料理の本や道具は生まれた頃から身近にあり、その環境が彼に与えた影響も大きいのでは？ と、あっぷるさんは明かします。
◆息子さんが作ったスイーツの数々
そんな息子さんが今までにつくったスイーツの代表的な3品をご紹介します！
●「18匹のおねんねコアラのマーチパイ」
最初は敷布団部のパイが膨らみすぎ、「ベッドになった！」と爆笑しながらやり直しをすることに。最終的には成功し、家族内で拍手が起こったそうです。
