「ReLabo Medical Spa＆Stay」4階にあるレストラン「Wellness Gastronomy ReLabo」では、今年初めて迎えるクリスマスを祝し、豪華で洗練された特別なクリスマスコースを用意。12月20日(金)～25日(水)限定の特別ディナー付き宿泊プランを販売している。
特別なクリスマス限定コースを楽しむプラン
同プランでは、シェフが丹精を込めたクリスマスコース、「クリスマススペシャルコース・プレステージ」または、クリスマス限定で華やかにアレンジされた「シグネチャーコース・クレアシオン」を堪能できる。
煌めく聖夜にふさわしい極上の美食とともに、贅沢なひとときを過ごすことができる。
プレステージコースについて
「クリスマススペシャルコース・プレステージ」では、青森県産のマグロや倉石牛、タラバ蟹、松茸、鮑といった、豪華な食材の数々を惜しみなく使用。料理長自らが厳選した旬の食材が織りなす芸術的な料理で特別なディナーへと誘う。
まるで夢のような夜を彩る贅沢な一皿一皿が、心に残るひとときを演出する。
クレアシオンコースについて
「シグネチャーコース・クレアシオン」は、山海の高級食材をふんだんに取り入れ、倉石牛のメインディッシュをはじめ、冬の美味を堪能できる特別な構成。
特別な日だからこそ味わいたい、至高のひとときを約束するコースだ。
独創的で革新的な“Wellness Gastronomy”なフレンチ
どちらのコースも、料理はそれぞれ独自のアプローチでアレンジされ、伝統的なフランスの技法とモダンなセンスが融合。五感を刺激し、人生の1ページに刻まれる特別なクリスマスディナーを届ける。
季節の移り変わりや風景からインスピレーションを受けた、「ReLabo」ならではの独創的で革新的な“Wellness Gastronomy”なフレンチを堪能することができる。
「Wellness Gastronomy ReLabo」の川口シェフは「私たちが目指すのは、食卓に幸福をもたらす料理です。その一口一口から心地よい感動と満足を得られるよう、常に情熱を注いでいます。ReLaboでの特別なひとときをお楽しみくださいませ。(一部抜粋)」とコメントしている。
