ファミマの進化系中華まん「こんがりビストロまん」の新作が出た！

2023年に登場するや否や、味わった人の心を奪っていったと話題になった、ファミリーマートの進化系中華まん「こんがりビストロまん」。

手間をかけつつも庶民的な価格で提供する料理店「ビストロ」をイメージして開発されたというこのシリーズは、製法からかなりこだわっていて、普通の中華まんをイメージして味わうと度肝を抜かれます！

これまで、第1弾の「とろ～りチーズカレー味」、第2弾の「とろ～り濃厚チキンクリーム味」、第3弾の「ごろっと野菜の焼きカレー」が発売され、どれも大好評♡なんと、シリーズ累計販売数は1,000万個を突破したそうです。

今回、第4弾として「ビーフシチュー」が新登場！これは食べないと後悔すると思い、早速ファミマに走りました。

こだわりたっぷりで普通の中華まんとは一味も二味も違う♡

商品名：こんがりビストロまん　ビーフシチュー
価格：240円（税込）
販売ショップ：ファミリーマート

なじみのあるいつもの肉まんを想像していた方は、ちょっと驚いたと思います。製法もかなりこだわっているので、普通とは違う食感や味わいを楽しむことができるんです。

まず、生地を蒸してから焼くという点が大きく異なる点。これによって、まるでパンのように香ばしい見た目や、もっちりとした食感が表現されています。

そして天面の生地が、あえて中の具材が見えるようにカットされているのもポイント。食べた瞬間に具材の味わいがふわっと広がって満足感を得ることができます！

いざ、実食！

「こんがりビストロまん　ビーフシチュー」は、濃厚なデミグラスソースとチーズを組み合わせた、コクとうま味がぎゅっと詰まった進化系中華まん。

…と、説明はこれくらいにして、もう待ちきれないので早速味わってみました！

ビーフシチューのクオリティが高く、噛みしめるほどに赤ワインに漬け込んだ牛肉のうまみが出てきます。この辺りは、まさにビストロで出てくるような味わい♡