ハンバーグの重さは120g、サイズはおよそ9cm×８cm、高さは3cmもあります。
一口大にカットして実食すると、ミッチミッチした肉の密度と食べ応えがすごい！ 油分は最小限といった感じで、かなり赤身感の強いハンバーグ。ただ、「かむごとにあふれ出す粗挽きの肉汁」という宣伝文句には首をかしげてしまいます。
赤身の味わいに加えて、香辛料の風味もしっかり感じられて、「肉を食べている！」とい満足感はかなりのもの。
付属するソースはいわゆるオニオンソースで、醤油の味が強めに感じられます。個人的には、このハンバーグとの相性はそこまで良くない気がしますが、ソースそのものはおいしいです。
一口ごとの満足感は強く、思ったよりもおなかに溜まっていってびっくり。半分食べたあたりで、肉汁や油分を補給したくなり、皿に浮かぶ肉汁を絡みとって口に運んだ次第です。
これほど赤みが強いハンバーグは初体験だった今回。ハンバーグというと、カロリーや脂質が高そうで敬遠する方もいそうですが、これなら罪悪感なく食べられそう。実際、ソース込みでも278kcal、脂質16.1gとファミレスのハンバーグよりヘルシーなようです。
昨今の肉汁爆発系とは一線を画すこの商品、トップバリュ限定の唯一無二の味わいといえるのでは？
