「Coffee Wrights」は、WATが運営するスペシャルティコーヒーブランド。「コーヒーをつくる人」という意味の名前である「Coffee Wrights」は、8年にわたり、コーヒーを通じた新しい価値の創造に取り組んでいる。

来春生まれ変わる大阪市立美術館内にカフェOPEN

またWATは、1936年の開館以来、大阪の芸術文化を育んできた大阪市立美術館が、2025年3月に大規模改装を経て生まれ変わるのに合わせ、美術館内にミュージアムカフェ「ENFUSE」をオープン予定。

京都市京セラ美術館「ENFUSE」での経験を活かしながら、大阪ならではの食材や食文化を取り入れた独自のメニューを展開する。

WATは、アートと食文化が共鳴する空間として、鑑賞後の余韻を深める特別な時間を演出。美術館に併設されたカフェという特性を活かし、アートと日常が自然に交わる場所を目指すという。

クラウドファンディングを実施中

現在WATは、CAMPFIREにて「CDB kyoto」のクラウドファンディング、セキュリテにて、「ENFUSE」のクラウドファンディングを実施中。

オープンしたての「CDB kyoto」と、来春オープンする「ENFUSE」をチェックしてみては。

■CDB Kyoto
住所：京都府京都市中京区備前島町310-2 立誠ガーデンヒューリック京都
コーヒー・ドーナツ提供時間：10:00～18:00
ビール提供時間：16:00～24:00
定休日：無し

CAMPFIRE：https://camp-fire.jp/
プロジェクト名：コーヒー、ドーナッツ、クラフトビールが楽しめるコミュニティスペースをOPEN！

セキュリテ：https://www.securite.jp/
プロジェクト名：大阪市立美術館内カフェ開業ファンド 美術館に新たな食の価値を提供する、カフェ開業プロジェクト

(佐藤ゆり)