■生チョコがなめらかすぎる
さっそくフォークを入れてみると、そのなめらかさに驚き。フォーク越しでもわかるほどです。
ひとくち食べてみると、めちゃくちゃ濃厚な食べ心地！ フォーク越しで感じたとおり、生チョコ部分がかなりのなめらかさ。甘さは控えめなのですが、ひとくちでも満足度が高いです。
(画像=『fumumu』より引用)
また、チョコチップのメリハリのある食感と甘みがアクセントになっていて、飽きない味わい。シンプルながら、かなり本格的なケーキです。
■冷やしても温めても美味
本来、常温で食べるものかと思いますが、今回は冷温でも試してみるとことに。
冷蔵庫で少し冷やすと、なめらかさに少しシャープな食感が加わり、すごくやわらかな生チョコアイスを食べているよう。また、レンジで10秒ほど温めたものは、チョコチップが溶け美味しそうな仕上がりに。
(画像=『fumumu』より引用)
こちらは、フワっとした食感が増しスポンジケーキぽさも。とはいえ、生チョコのなめらかさがあるので優しい食べ心地が増すイメージです。
常温以外でもお好みで違いを楽しめそうな「生チョコケーキ」。通販でも購入できるので、おうち時間のスイーツタイムにチェックしてみてはいかがでしょう。
