■ピリっとした旨味の明太子
まずは「函館ラスク 明太子」からチェック。ラスク自体は、もちろん北海道産小麦100％の食パンを使用。明太子も北海道鹿部町の「イリエ船橋水産」製のものだそう。
(画像=『fumumu』より引用)
お皿に移してみると、明太子がしっかりたっぷりまぶされているのがわかります。ラスク自体はとっても優しいお色。
(画像=『fumumu』より引用)
食べてみると、ラスクはサクッとほどよい歯ごたえながら、フワっとした優しい食べ心地です。香ばしいパンの香りに、明太子のピリッとした辛さと塩っけがマッチ。上質な味で食べ応えがあるものの、手が止まらなくなってしまう美味しさです。
■コク深いチーズ
お次は「函館ラスク チーズ」。こちらは、北海道産のチェダーチーズにブラックペッパーを効かせたフレーバー。
(画像=『fumumu』より引用)
開封すると、ラスク全面にチーズがかかっているのがわかります。そのなかに、ちょこちょこ見えるブラックペッパーも美味しそう！
(画像=『fumumu』より引用)
食べてみると、チーズの旨味がジュワっと感じられ、さらにペッパーの風味でコクがあるお味に！ こちらは塩っけもしっかりあるのでお酒にも合いそう。
北海道産にこだわったベーカリーの、こだわりラスク。旅行の際にはもちろん、オンラインショップでも購入できるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
