美女と野獣のクリスマスディナーコース
遊びの時間が運営する、フランス童話『美女と野獣』をモチーフにしたカフェ＆レストラン「Beauty ＆ the Beast」では、12月21日(土)～25日(水)の期間限定で、「美女と野獣のクリスマスコース」を販売する。
黒毛和牛A5ランクのステーキやトリュフのムースなど、物語をイメージした美味しくて可愛い料理の数々が楽しめる毎年人気のプランで、現在予約を受付中だ。
真鱈のグリルと和牛のステーキのWメインを堪能
今年で9年目を迎える「Beauty ＆ the Beast」では、恋する2人のスペシャルな夜に、シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを提供。
徳島県産黒毛和牛「阿波牛」A5ランクステーキ
物語をイメージしたアミューズ
「ディナーコース」の内容は、食前酒「スパークリングワイン」、アミューズ「3種盛り合わせ」、オードブル「鹿肉のパテドカンパーニュ」、魚料理「真鱈のグリル」、肉料理「徳島県産黒毛和牛A5ステーキ」、パン「焼き立て胚芽ロール」、デザート「クリスマスケーキ」、食後「コーヒーor紅茶」。魚料理と肉料理のWメインを楽しめる贅沢なコースとなっている。
価格は14,000円。物語をイメージしたスペシャルな空間で、二人だけの時間を満喫しよう。
リーズナブルなランチもおすすめ
鶏もも肉のコンフィ
また、昼はリーズナブルなランチ限定コースも用意。
「ランチコース」の内容は、アミューズ「トリュフムース」、オードブル「鹿肉のパテドカンパーニュ」、スープ「オマール海老のスープ」、肉料理「鶏もも肉のクリスマスコンフィ」、パン「焼き立て胚芽ロール」、デザート「クリスマスケーキ」、食後「コーヒーor紅茶」。
価格は7,000円。12時間低温で調理した柔らかい鶏もも肉のコンフィは絶品だ。
店内のフォトスポットにも注目
そのほか、個室限定プランや、ガラスのドームに入った薔薇のプリザーブドフラワーがお土産に付いたコースなど、予算に合わせたプランから選ぶことができる。
