富士山ごてんば丼祭り実行委員会と、御殿場市観光協会が、静岡県のFujiyama Come Come Townにて、富士山の美味しい水で育まれた、御殿場市の食文化を楽しむ「富士山ごてんば丼祭り」を、11月2日(土)～4日(月・祝)に開催！品評会でいつも高い評価の「ごてんばこしひかり」をベースに、御殿場の美味しいものをトッピングした丼ぶりが楽しめる3日間だ。
御殿場の美味しいものが味わえる“のっけ丼”
「富士山ごてんば丼祭り」は、富士山をはじめ御殿場の気候風土が生んだ食材・習慣・伝統・歴史などによって育まれた食を楽しみ、その土地の食文化に触れることを目的として開催。同事業は、静岡県令和6年度食の観光コンテンツ創出事業費補助金に採択されている。
「富士山ごてんば丼祭り」では、ミネラル豊富な富士山の伏流水、湧水と、高原の澄んだ空気で育まれた御殿場の美味しいものが一挙に大集合！
金華豚ハム、
さくらたまご、
しいたけ、
トマト、わさび、さつまいも、自然薯など、地元・御殿場の食材を揃っているので、好きな食材を「ごてんばこしひかり」の上に乗せ、“御殿場食材のっけ丼”にして味わおう。
富士山の美味しい水から生まれるお酒とお茶も用意
さらに、富士山の美味しい水から生まれるお酒とお茶も用意。イベント当日は、御殿場高原ビール、
ヴィ・アゲインヴィレッジ(クラフトビール)、
鳴鏑(日本酒)、
銀明師(日本酒)、御殿場高原ワイン、みくりやの雫(米焼酎)、御殿場芋焼酎、キリンディスティラリー(ウイスキー)、日本茶(小野園)がラインアップされている。
特設イベント＆ステージパフォーマンスも
トマト兄さん
また特設イベントとして、野菜系シンガーソングライターのトマト兄さん(ちゃす)と、リコピン戦隊「トマレンジャー」が登場。11月3日(日)・4日(月・祝)13:00～、トマト兄さんパフォーマンス・撮影会＆物販が行われる。
